Σήμερα θα σας προτείνουμε ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά! Θρεπτικό, οικονομικό και με πολλά πολύτιμα συστατικά. Φτιάχνεται με φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά (ανάλογα με την εποχή), πατάτες και φρέσκα μυρωδικά που τα βρίσκετε εύκολα όλο τον χρόνο.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10'
MΑΓΕΙΡΕΜΑ: 37'
ΚΟΣΤΟΣ: 3,5-4€ (Για 4-6 μερίδες)
Υλικά:
• 1 πακέτο αρακάς κατεψυγμένος
• 2-3 πατάτες χοντροκομμένες
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1-2 καρότα σε ροδέλες
• 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
• 1 φλ. ελαιόλαδο
• 1 κουτί τοματάκια περασμένα από το blender
• αλάτι
• πιπέρι
• νεράκι
*Όλα τα προϊόντα μπορείτε να τα βρείτε στο φυλλάδιο πατώντας εδώ ή στα καταστήματα ΤΣΟΥΜΑΝΗΣ MARKET ΛΑΡΙΣΑ
Εκτέλεση:
1. Σε κατσαρόλα βάλτε το λάδι να κάψει και σωτάρετε το κρεμμύδι, τα καρότα κι ύστερα τον αρακά
2. Ανακατεύετε καλά
3. Προσθέστε τις πατάτες, τον άνηθο, την τομάτα
4. Καρυκεύετε, ανακατεύετε και προσθέτετε τόσο νερό όσο να καλυφθεί το φαγητό
5. Σιγοβράζετε στην κατσαρόλα μέχρι να γίνει ή ασφαλίζετε το φαγητό στη χύτρα
6. Μόλις γίνει αφήστε το να "πιει" τα υγρά του λίγο, αν χρειαστεί
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με τυρί φέτα ή αν νηστεύετε με νηστίσιμο (φυτικό) τυρί.
Προτεινόμενα υλικά: *Tα υλικά συμπεριλαμβάνονται στο φυλλάδιο προσφορών των ΤΣΟΥΜΑΝΗΣ MARKET
Η ΣΤΗΛΗ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΩΝ ΤΣΟΥΜΑΝΗΣ MARKET ΛΑΡΙΣΑ